咖啡知己，去泡布拉格－4

韩葵 韩葵布拉格 2016-01-21

斯拉维亚是我最早喜欢的咖啡馆，因为它坐落在街角，不小心就会注意到。

从斯拉维亚一边，可以看城堡，另一边和民族剧院门对门，看戏来早了，就可以坐在这儿喝一杯；它的隔壁是捷克科学院和电影学院。

坐在斯拉维亚，最严重的感觉是宽敞，有人为了宽敞来喝一杯么？当你站在门口望一望，看到一整片压低声音的熙熙攘攘谈笑风生，一长遛带拐弯的靠窗座位，居然没有一个空闲，就有种想加入他们的豪迈。

那琴声悠扬，那琴师优雅，那咖啡杯的耳朵特别，那坐下来的感觉愉悦，愉悦来自看似不精致的精致，带来放松、随意、舒展，和大器。

布拉格的咖啡馆，维持老样子实在不稀奇，坐在里面恍然如梦，斯拉维亚又是一家。其实我们并不真的想生活在旧时代；但又总想找回过去；所以就特别希望一些老店、老餐馆、酒馆、咖啡馆留着可以找回去的样子。

一串常客名单，写下来像一首诗，数来数去还是这一百年，千篇一律还是这些名字，他们好像不干别的，成天就是泡在咖啡馆里，喝完这家泡那家，到底喝了多少咖啡，换来多少不睡？

北京的饭局也是吃了这家聚那家，跟着朋友去过他们的踞点，那儿不仅有他们的固定座位，还为他们存酒，可我们真的不敢说餐馆能留多少年，会不会还没等到物事来纪念这代人，我们倒先要纪念常去的老地方，这像一句玩笑，玩笑里有轻飘着的忧伤。

附：斯拉维亚常客"名单诗"如下：

伊氏克拉谢(Jiří Kolář)在这里作诗！

伊氏格罗斯曼(JiříGrossmann)在这编故事！

亚洛斯拉夫塞弗而特(JaroslavSeifert)在这里写诗！

扬兹勒扎韦(Jan Zrzavý)在这里获得灵感！

伊氏施利特勒(Jiří Šlitr)在这里作曲！

伊氏克拉姆伯(JiříKrampol)在这里创作剧本！

瓦茨拉夫哈维尔(VaclavHavel)在这里获得能量！

维克多·奥力瓦(Viktor Oliva)在这里画了"喝苦艾酒的人" "Absinth Drinker" ！

这幅名画的复制品，还挂在咖啡馆的墙上。

微信发布