布拉格咖啡三：LOUVRE
咖啡知己，去泡布拉格－3
韩葵 韩葵布拉格 2016-01-21
卢浮咖啡坐落在民族街（Norodni）上，1902年就开业了。
咖啡馆喜欢记住那些可圈可点的客人，我们也喜欢看到这些人的行迹。
19世纪20世纪之交，卢浮还是家时尚新店，当时的名演员在这儿有自己固定的座位，作家哲学家科学家们开始在这里定期约会，还有布罗德、卡夫卡这样的青年才俊，形成了文艺科学朋友圈，好像我们当今一圈又一圈的饭局。后来布罗德被逐出老圈子，卡夫卡随后，不过这两位还是会经常造访这里，在这儿读书讨论聚众，形成了又一个新圈子。好像我们微信群里的踢人和再建新群组。
各种卢浮咖啡圈滋养文艺滋养科学滋养思想，包括妇女解放。爱因斯坦在1911年到1912年曾在布拉格工作，这期间也成了卢浮的常客。
1925年2月15日，卢浮咖啡里诞生了捷克斯洛伐克作家笔会，总统马萨里克出席了成立晚宴。卡雷尔查佩克（Karel Čapek）是笔会第一任主席，他是20世纪捷克最有影响力的作家之一，1921年出版的《罗素姆的万能机器人》（Rossumovi Univerzální Roboti），书中首次使用"Robot"这个词，这个意为机器人的新词是他哥哥画家约瑟夫查佩克（Josef Čapek ）发明的。
每家喜欢的咖啡都有浓厚的历史文化氛围，在卢浮喝咖啡则更像喝历史。它还没有积累只是新时尚之地的那些日子，恐怕也未必就自知这里流泻过了辉煌，今天的卢浮还保持着传统的维也纳风格，小红帽咖啡，还是很多人，从早餐到夜晚，来错了钟点就要担心有没有空位。每每看到如饥似渴地交谈的，安静地对着电脑的，兴致聚会的，就在想，不知道今天这些现代人又会给未来留下什么。
在这样一条咖啡流淌的河里，真可以遐想很多。
在这样一条咖啡流淌的河里，真可以遐想很多。
卢浮似乎也是我们来的次数最多的咖啡馆，和阎连科在这儿认识，和冯峰来过，我还和一个有卡夫卡同样颀长身材同样犹太血统的年轻男孩，在这里谈论过他和一个中国女孩的爱情。