布拉格咖啡一：卡夫卡咖啡
咖啡知己，去泡布拉格－1
韩葵 韩葵布拉格 2016-01-21
布拉格，卡夫卡协会边上的Kafka snob food餐厅，过去是家咖啡馆。
布拉格绕不开卡夫卡，咖啡绕不开卡夫卡。
其实，也可以说这间餐厅和卡夫卡没有什么直接关联，这儿供应不错的意大利葡萄酒、鲜榨果汁、欧洲菜，还有好喝的咖啡。这儿过去是家咖啡馆，我们和当时《世界博览》的编辑曾坐在这儿小聚过，习惯了，还是一厢情愿把这家新店当咖啡。
爵士味道的装潢，老欧洲的调子，安静、温暖、悠扬、舒适⋯⋯
这里紧挨着卡夫卡协会，一墙之隔就是卡夫卡书店和卡夫卡图书馆，书店窄，年轻的店员愉悦沉静，顾客总带着老少文青的范儿；在图书馆四面书香的读书室，可以听作家朗读自己的作品。
协会成立于1990年，除了做各种促进恢复文学传统的努力以外，比较有名的是他们的卡夫卡文学奖，和布罗德文学奖。阎连科就在2014年拿到卡夫卡奖。
这栋楼，还和另一位著名作家关联，阿尔诺什特·卢斯蒂格（Arnošt Lustig），他是捷克的犹太作家，写作多有涉及犹太人大屠杀。主要作品有《卡捷琳娜·霍洛维佐娃的祈祷》（出版于1974年，同年获国家图书奖提名）、《迪塔·萨克索娃》（1962）、《夜与希望》（1957），以及《迷人的绿眼睛》（2004）。
和克里玛（Ivan Klíma）一样，他也被关进集中营，也侥幸逃脱存活，但不幸的是，失去了母亲和妹妹。卢斯蒂格1968年离开捷克，曾在南斯拉夫、以色列，1970年去了美国，1989年到2003年之间，奔波于美国和捷克之间。2002年获得卡夫卡文学奖，2003年回到布拉格。而2005年直到去世，都居住在这栋楼里。
我们无数次感叹过，甚至还会继续感叹，他们有很多老店，就算不是老店而已经易主重建，也还有老房子老记忆。
楼面上卢斯蒂格的铜牌，卡夫卡书店门窗上的画片，我们坐在隔壁，那崭新的空气里，斑驳的旧木桌边，看着大幅的"KAFKA"，呷一口豆奶配的拿铁，有点担心晚上失眠。